5 เทคนิค ยิ่งกินยิ่ง ผอม ยิ่งทำยิ่งลด ไม่อดอาหารนะจ๊ะ

ใช่คะ วันนี้ทาง Innovalab โรงงานรับผลิตอาหารเสริมอันดับหนึ่งในประเทศไทย จะมาแนะเทคนิคลดความอ้วนแบบ ยิ่งกินยิ่งผอม ยิ่งทำยิ่งลด ไม่อดอาหารคะ กินในที่นี้คือกินแบบควบคุมอาหารนะคะ การควบคุมอาหารคืออะไรใช่ไหมคะ หลายๆคนคงเคยได้ยินเรื่องการควบคุมอาหารแล้วนึกไปว่า จะต้องอดนั่นอดนี่ ต้องงดมื้อเย็น ต้องกินน้อยๆ ซึ่งในความเป็นจริง หลักการในการควบคุมอาหารที่ถูกต้องคือ ควบคุมปริมาณและสารให้เหมาะสมกับลักษณะการใช้งาน กิจกรรมต่างๆในแต่ละวันคะ เรียกง่ายๆ เลย คือใช้เท่าไหร่ กินเท่านั้นคะ เพื่อที่จะไม่ให้พลังงานส่วนเกินเหลือเก็บสะสมเป็นไขมันคะ และควรเลือกด้วยว่าจะทานอาหารชนิดใดบ้าง เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ ใช่ว่าจะคุมแต่แคลอรี่อย่างเดียวนะคะ

เพราะสิ่งที่ช่วยลดน้ำหนักดีที่สุดคือการออกกำลังกายคะ 2 สิ่งนี้ต้องทำ ควบคู่กันนะคะ เพราะการควบคุมอาหารจะช่วยให้เราได้รับพลังงานและสารอาหารอย่างพอเหมาะคะ และการออกกำลังกายก็จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยเพิ่มการเผาพลาญพลังงาน และช่วยในการควบคุมน้ำหนักคะ จึงทำให้ขาดสิ่งใดสิ่งหนึ่งไปไม่ได้นะคะ เมื่อรู้หลักการแล้ว เราไม่จะเป็นต้องอดหรืองดอาหารเลย เรียกได้ว่า ยิ่งกินยิ่งผอมกันเลยทีเดียว โดยเทคนิคในการเลือกอาหารมี 5 ข้อหลัก ๆ ดังนี้คะ

กฏข้อที่ 1 ยิ่งกินยิ่ง ผอม : หลีกเลี่ยงอาหารขาวๆ

อาหารขาวๆในที่นี้โดยมากจะเป็นอาหารประเภทแป้งและน้ำตาล หรืออาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเป็นหลักคะ ซึ่งอาหารกลุ่มนี้เป็นแหล่งพลังงานต้นในการดำรงค์ชีวิตและการทำกิจกรรมต่างๆ จะให้พลังงานสูง และทำให้เกิดกระบวนการสะสมไขมันได้ถ้าหากทานมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องใช้ แต่ไม่ใช่ว่าจะไม่ทานเลยนะคะ เนื่องจากคนที่งดอาหารประเภทแป้งไปเลย หากออกกำลังกายหรือใช้แรงเยอะๆก็อาจทำให้เกิดการสูญเสียกล้ามเนื้อได้เช่นกัน เมื่อกล้ามเนื้อน้อย ก็เผาผลาญน้อย เกิดโยโย่เอฟเฟคได้ง่าย เราควรเลือกทานคาร์โบไฮเดรตกลุ่มเชิงซ้อนเป็นหลักนะคะ อย่างข้าวซ้อมมือ มันเทศ ธัญพืช และถั่วต่างๆ และหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ที่ประกอบด้วย แป้งสีขาวๆ อย่าง ขนมปังขาว ข้าวขาว เส้นพาสต้า น้ำตาลทราย มันฝรั่ง นอกจากนี้ยังมีอาหารสีขาวในกลุ่มของโปรตีน อย่าง ซีส และ เนย ก็ควรหลีกเลี่ยงเช่นกันคะ

อาหารสีขาวที่ดีๆมีประโยชน์ก็มีมากมายนะคะ ทาง innova oem ขอแนะนำให้รับประทานในช่วงการลดน้ำหนักคือ กลุ่มผักอย่าง ดอกกะหล่ำปลี หัวไชเท้า กะหล่ำปลี กลุ่มเนื้อสัตว์ได้แก่ เนื้อปลา ไข่ขาว อก,สันในไก่ และ นม เป็นต้นคะ

กฏข้อที่ 2 ยิ่งกินยิ่ง ผอม : จัดสัดส่วน แบ่งเป็นมื้อเล็ก เปลี่ยนเป็นทานบ่อยๆ

เป็นอีกนึงเทคนิคของการลดน้ำหนัก คือ การเฉลี่ยพลังงานที่ได้รับจากอาหารออกมาเป็นครั้งย่อยๆ ข้อดีของการแบ่งอาหารออกเป็นมื้อเล็กๆย่อยๆ จะช่วยให้สามารถควบคุมระดับน้ำตาลให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม และเป็นการช่วยกระตุ้นการเผาผลาญให้ร่างกายอีกด้วยคะ โดยมากจะแนะนำให้แบ่งมื้ออาหารออกเป็น 5-6 มื้อ สำหรับคนที่ไม่มีเวลาอาจย่อยเป็น 4 มื้อก็ได้ตามความเหมาะสมกับตารางชีวิตขอตนเอง โดยเฉลี่ยความห่างของแต่ละมื้อประมาณ 3 ชั่วโมง และจัดการแบ่งสัดส่วนของอาหารโดยให้มื้อหลักอย่าง มื้อเช้า มื้อเที่ยง และมื้อเย็น ประกอบไปด้วย อาหารจำพวกประเภท ข้าวแป้ง 1 ส่วน ผักใบเขียว 2 ส่วน และเนื้อสัตว์ 1 ส่วน สำหรับมื้อที่เหลือเป็นของว่างระหว่างมื้อโดยให้ทานอาหารกลุ่มที่เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนกับโปรตีน

มื้ออาหารที่ต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษคือ มื้อเช้าและมื้อเย็น(หลังออกกำลังกาย) สำหรับมื้อเช้าที่ต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษเนื่องจากเป็นมื้ออาหารมื้อแรกของวัน ควรทานให้ครบหมู่เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่ดีมีประโยชน์และมีพลังงานเพียงพอต่อความต้องการ เพื่อใช้เป็นพลังงานในระหว่างวัน ในส่วนของมื้อเย็นที่เป็นมื้อหลังจากการออกกำลังกาย จะเป็นสารอาหารที่จะใช้ในการชดเชยและช่วยซ่อมแซมร่างกายที่ถูกใช้งานไปในระหว่างวัน และในการออกกำลังกาย ซึ่งมื้อหลังออกกำลังกายนี้อาจลดในส่วนของแป้งลง ข้าว แต่เน้นในส่วนของ โปรตีนและผักเป็นหลัก เพื่อไม่ให้เหลือเป็นพลังงานในช่วงที่ร่างกายลดการเผาผลาญลงขณะที่นอนหลับนั่นเองคะ

กฏข้อที่ 3 ยิ่งกินยิ่ง ผอม : งดดื่มเครื่องดื่มที่ให้พลังงาน

เครื่องดื่มที่ให้พลังงานส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมของน้ำตาลอยู่คะ ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลที่ใช้เติมเพื่อแต่งรสชาติ หรือแม้กระทั่งน้ำตาลที่มีอยู่ตามธรรมชาติ รวมไปถึงในเครื่องดื่มที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เพราะเครื่องดื่มประเภท 0 แคลอรี่ จะทำให้ร่างกายเคยชินกับความหวาน และอาจทำให้ร่างกายลดการดึงพลังงานจากไขมันมาใช้ได้ ฉะนั้นเพื่อทำให้ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น ตัวเลือกที่ดีที่สุดที่จะช่วยนั้นคือ น้ำเปล่า ส่วนเครื่องดื่มที่ควรงดได้แก่ เครื่องดื่มหวานๆ น้ำผลไม้ น้ำอัดลม เครื่องดื่มปั่น และ เครื่องดื่มพวกผสมเกลือแร่คะ

กฏข้อที่ 4 ยิ่งกินยิ่ง ผอม : น้ำเปล่าตัวช่วยผอม

น้ำเป็นสิ่งสำคัญมากในการดำรงค์ชีวิต ความเชื่อที่ว่าดื่มน้ำมากๆแล้วจะทำให้บวมน้ำเป็นความเชื่อที่ผิดนะคะ ไม่เป็นความจริงเลยคะ ในทางกลับกันการดื่มน้ำมากๆจะทำให้ร่างกายได้น้ำอย่างเพียงพอ และลดการกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย ยิ่งในช่วงของการลดน้ำหนักควรดื่มน้ำมากๆ เพราะน้ำจะช่วยให้ร่างกายสดชื่น ทำให้รู้สึกอิ่ม และยังช่วยลดความอยากทานของหวานๆได้ นอกจากนี้การดื่มน้ำเย็นๆใส่น้ำแข็ง 1 แก้วจะทำให้การเผาผลาญพลังานเพิ่มขึ้น 1 kcal เนื่องจากร่างกายต้องปรับอุณหภูมิให้สูงขึ้นเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น หรือ แม้แต่เทคนิคของการดื่มน้ำแก้วใหญ่ 2 แก้วก่อนมื้ออาหาร พร้อมด้วยควบคุมพลังงานรวมของอาหารในแต่ละวัน จะช่วยการลดน้ำหนักทำได้ง่ายขึ้นและทำให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วยนะคะ

กฏข้อที่ 5 ยิ่งกินยิ่ง ผอม : เหนื่อยทั้งสัปดาห์ มีมื้อปล่อยผีซักมื้อจะเป็นไร

ร่างกายต้องการการพักผ่อน การทำอะไรเดิมๆซ้ำๆจะทำให้เกิดความเครียด การควบคุมอาหารก็เช่นกัน เมื่อตลอดสัปดาห์เคร่งเครียดกับการควบคุมพลังงานและสารอาหาร ควรหาเวลาให้จิตใจและร่างกายได้พักบ้าง ทานสิ่งที่ดีที่อยากทาน ในปริมาณที่เหมาะสมด้วยนะ กับมื้อ Cheat meal ซักมื้อ นอกจากช่วยลดความเครียดแล้ว มื้อปล่อยผีนี้ยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญพลังงานที่ลดต่ำลงจากการไดเอตให้เพิ่มขึ้น และเป็นกำลังใจให้มีแรงตั้งใจปฏิบัติการไดเอตอย่างเคร่งครัดในสัปดาห์ต่อๆไปได้ แต่จำไว้เสมอว่า Cheat meal แต่ละครั้งก็มีผลกระทบกับการลดน้ำหนักในสัปดาห์ต่อๆไปเช่นกัน จึงควรกะปริมาณให้พอเหมาะ และควบคุมให้ไม่เกิน 2 มื้อต่อสัปดาห์นะคะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กัน 5 เทคนิคยิ่งกินยิ่งผอม ยิ่งทำยิ่งลด แบบไม่ต้องอดอาหาร ดีเลยใช่ไหมคะ แต่ทาง innova oem ขอแนะนำว่า เทคนิคจะได้ผลเป็นอย่างมากหากทำร่วมกับการออกกำลังกาย และการพักผ่อนที่เพียงพอนะคะ แต่ถ้าหากเรามีเวลาจำกัดไม่สามารถจัดสรรเวลาให้ไปออกกำลังกายได้บ่อยๆ ทางออกคือการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด แต่ใช่ว่าจะไม่ออกกำลังกายเลยนะคะ เพราะอย่างที่กล่าวไปคะ การจะได้รับผลดีที่สุดก็คือ ลดน้ำหนักลงได้ และไม่กลับมาอ้วนอีก ซึ่งต้องอาศัยการปฏิบัติทั้งสองอย่างคู่กันด้วยนะคะ เมื่อเราควบคุมอาหารดีแล้ว เราก็ไม่จะเป็นต้องหักโหมออกกำลังกายแบบบ้าคลั่งคะ แถมยังมีแรงเหลือไปออกกำลังกายได้อย่างชิลๆ ไม่ทำลายสุขภาพและมีรูปร่างสมส่วนไม่เหี่ยวไม่ย้วยอีกด้วยนะคะ